Biglietto d’ingresso valido per 1 persona a 3 Masterclass

12:00 – 13:00 Masterclass 1:

“ABRUZZO, TERRA DI GRANDI AUTOCTONI”

Le uve autoctone abruzzesi rappresentano il cuore e l’anima della viticoltura della regione, un tesoro unico, che contribuisce alla ricchezza e alla diversità del panorama vitivinicolo italiano. Uve che esprimono profondamente questa terra e che meritano un racconto approfondito. La Masterclass sarà condotta con la collaborazione di Giuseppe Ialonardi Presidente Fisar Teramo. I nomi dei relatori e le etichette in degustazione sono in via di definizione.

15:00 – 16:30 Masterclass 2:

“VERTICALE DEI GRANDI BIANCHI D’ABRUZZO”

Questa terra vanta un’ampia selezione di grandi vini bianchi, frutto di uve autoctone pregiate. Al classico vitigno Trebbiano, ancora oggi maggiormente diffuso nella regione, si sono affiancate altre varietà recuperate dal passato: il Pecorino, la Passerina, la Cococciola e il Montonico, che regalano vini dalle caratteristiche distintive, uniche, espressione delle terre da cui provengono. La Masterclass sarà condotta con la collaborazione di Giuseppe Ialonardi Presidente Fisar Teramo. I nomi dei relatori e le etichette in degustazione sono in via di definizione.

Ore 18:00 – 20:00 Masterclass 3:

“ABBINAMENTO CIBO-VINO A KM 0”

Degustazione enogastronomica volta a creare un matrimonio d’eccellenza tra piatti gourmet creati con materie prima a km 0, territorio e vini pregiati. Un percorso sensoriale tutto da gustare, in cui verranno servite porzioni gastronomiche raffinate, in abbinamento ad etichette che esprimono al meglio la grande qualità del vino della regione. Con un particolare focus sul Cerasuolo d’Abruzzo, il vino versatile per antonomasia. La Masterclass sarà condotta da Saula Giusto con la collaborazione di Fisar in Rosa, il progetto di Fisar Nazionale dedicato alla valorizzazione del ruolo delle donne nel mondo del vino, non solo sommelier, ma anche ristoratrici, produttrici, giornaliste, blogger, ecc.